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聖經金句

我們一生的年日是七十歲,若是強壯可到八十歲;但其中所矜誇的不過是勞苦愁煩,轉眼成空,我們便如飛而去。誰曉得你怒氣的權勢?誰按著你該受的敬畏曉得你的忿怒呢?求你指教我們怎樣數算自己的日子,好叫我們得著智慧的心。
詩篇 90:10-12


 
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生肉不要流水沖洗
3/18/2020


生肉不要流水沖洗

  很多人習慣烹調前把肉沖洗一遍,這樣做不但不能洗掉上面的細菌,四處飛濺的水花還會讓細菌污染廚房水槽、案板、料理台、菜刀。如果下次再洗水果等生吃的食品時,可能就會被細菌污染,埋下食品安全隱患。可以在一個固定的盆裡清洗一下生肉,然後用廚房紙巾蘸幹。


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