首頁最新消息行事曆攝影畫廊讀經日引電子賀卡討論區網上資源聯絡我們
聖經金句

主耶和華啊,你若究察罪孽,誰能站得住呢?但在你有赦免之恩,要叫人敬畏你。
詩篇 130:3-4


 
聚會時間表
關於我們
信仰告白
最新消息
牧者的話
主日信息
見證分享
團契生活
主日學
每日靈修連線
宣教手記
奧蘭多台福週報
教會機構專欄精選
網上下載
同工聯絡簿
故障申告
聯絡我們
網站維護

設為首頁
加入「我的最愛」
瀏覽流量統計
人數: 48,409 
頁數: 7,849,335 
下載: 1,047 
Since June 2011


訂閱電子報

訂閱電子週報
自訂閱名單移除
電郵Email:




台福總會

台福台灣宣教中心
  
   

Bookmark and Share   
 
苦瓜明目護膚 芥菜補鈣提神 苦味菜都有養生絕招
8/25/2019


苦瓜明目護膚 芥菜補鈣提神 苦味菜都有養生絕招

 傳統中醫自古就有夏天吃苦,勝似進補之說。夏季悶熱潮濕,身體容易困乏,脾氣極易暴躁,適當吃些帶苦味的食物可以緩解暑熱,清心泄火。現代研究證實,苦味食物中含有豐富的生物鹼、苦味素等活性成分,對健康有重要調節作用。山東營養學會理事、濟南大學營養學副教授綦翠華告訴記者,常見的苦味蔬菜,每一種都是深藏不露的養生高手。

  苦瓜明目護膚。苦瓜清則苦寒、滌熱、明目、清心的說法流傳已久,可見古人對於苦瓜的推崇。從現代營養學的角度分析,苦瓜富含胡蘿蔔素、礦物質、膳食纖維等營養物質,尤其值得一提的是,苦瓜的維生素C含量非常高,為56毫克/100克,遠遠高於檸檬、橘子、柳丁等水果。國外科學家從苦瓜中提煉出一種名為奎寧精的物質,能提高免疫系統功能,利於人體皮膚新生和傷口癒合。此外,科學家從苦瓜中提取出口服類胰島素藥物,因此糖友非常適合吃苦瓜。苦瓜既可涼拌,又可炒肉、燒魚,清脆爽口,別有風味。例如,涼拌苦瓜、素炒雙瓜、苦瓜炒蛋,或製作苦瓜茶代茶飲。

  苦菊消腫抗炎。苦菊是清熱敗火的美味佳餚,淡淡的苦味中夾雜著絲絲的清香。除了富含維生素C、胡蘿蔔素及一些鉀、鈣等礦物質,苦菊還含有大量的蒲公英甾醇、膽鹼等成分,它們具有消腫抗炎的作用,可緩解咽喉炎、氣管炎及扁桃體炎等。苦菊熱量很低,洗淨後生吃即可,也可做涼拌菜,如苦菊涼拌蕨根粉、糖醋花生拌苦菊等。

  萵筍開胃護腸。萵筍味道清新,略帶苦味,能刺激消化,增加膽汁分泌,有助增進食欲。萵筍富含煙酸,這種維生素是胰島素的啟動劑,因此糖友經常吃些萵筍,可改善代謝功能。另外,萵筍還富含膳食纖維,有助促進腸道蠕動,預防便秘。萵筍可炒、可拌,炒要用大火快炒。例如,萵筍炒黑木耳、萵筍炒肉、涼拌萵筍絲等。

  芥菜補鈣提神。芥菜在我國栽培歷史悠久,自古就有菜重薑芥之說,認為芥菜可以利肺豁痰,和中通竅。數據顯示,每100克芥菜的鈣含量高達230毫克,而相同重量的牛奶含鈣量一般為100毫克。並且有研究顯示,芥菜中鈣的吸收率與牛奶相當。除此之外,芥菜還富含維生素C、鉀等營養素以及一些揮發類物質,有助醒腦提神。芥菜可以配菜炒,也可煮成湯,如蝦米炒芥菜、清炒芥菜、鹹蛋芥菜湯、芥菜粥等。

  最後,需要提醒大家的是,對慢病人群來說,適量吃一些苦味蔬菜,對很多慢性疾病有改善作用,但是對於孕婦、嬰幼兒、以及味覺退化的老年人,最好少吃。另外,如果食用苦味蔬菜後有頭暈、噁心等感覺,要趕緊催吐或者及時到醫院就醫。噁心嘔吐是身體的自我保護反應,千萬不要忍著。


相關訊息

科學家找到一群 特殊免疫細胞 
 

洛杉磯新球場被命名為SoFi體育場 
 

加州州長否決環境法案 
 

In pics: scenes of bumper harvest in Nanjian County 
 

Diqing leading Tibetan autonomous prefectures in development 
 

Beautiful moon and night view seen in Kunming 
 

飲食三少三多 可輕鬆補鈣 
 

會運動能延遲軟骨退變 
 

Mid-Autumn Festival Celebration in China 
 

Shandong's foreign trade up 7.8% in first eight months 
 

換個姿勢就能迅速減壓 回憶快樂場景、照照鏡子、深呼吸等也有用 
 

女性沐浴時 最好少沖臉 
 

加州當局確認船只火災案中受害者 
 

加州加強對兒童的社交媒體規定 
 

洛杉磯機場繳獲假冒NBA冠軍戒指 
 

本目錄中最多閱覽的文章

朱易 : 馬鞍峰教會的增長及其深遠影響 (1) 
許多前來參加每年一次牧師研討會的牧師感到(2003年人數達到二十五萬之多),他們正經歷著一場由華理克牧師主導的改革運動,他們好像又回到了激動人心的馬丁路德改教運動的時代,不同的是他們可以與領導今天這場改革的領袖相遇和交談。

華理克牧師認為馬丁路德時代的改革是讓教會清楚教會所相信的是什麼,這也是我們今天還在傳講的資訊和教義,而今天的改革是讓教會清楚教會要做什麼


第二次宗教改革的呼聲 
新興教會的運動是教會的第二次宗教改革, 它將徹底改寫教會歷史, 並開創全新的教會時代.

朱易 : 馬鞍峰教會的增長模式和教會市場法的危機 (1) 
除了“目標導向”的增長公式,許多牧師認為華理克牧師還有增長的秘訣,但華理克牧師認為他的增長策略其實是十分簡單,歸納起來只有三條.

不少學者持懷疑的態度, 他們認為“目標導向”不過是將傳統的基督教原則作了不同的包裝。




《断背山》风头正健,价值观江河日下 (1) 
对基督徒而言,这部影片只不过是一个用艺术包装起来的同性恋合理的说教。但这一次,基督徒却无法用忽略它的存在的方式来反击它,他们必须寻找新的方法来坚守传统的战线。


朱易: 他的正面思維影響了全世界 (1) 
但是斯凱勒在教會界配受尊重,除了他在教堂的建造上獨樹一幟外,他的人品和神學上也頗為出色。他是少數幾個沒有醜聞的電視布道家之一,而讓他成為非主流教會和許多基督徒仿效的對象的原因是,他的講道著重正面信息,用正面思維看問題。


Address: 2818 S. Fern Creek Ave. Orlando FL 32806    Email: info@efcorlando.net    Powered by Web4Jesus (W4J) Ministry